लंबा जीवन मनुष्य के सबसे बड़े सपनों में से एक है। लेकिन इस सपने को संयोग से कभी नहीं खींचा जा सकता। एक लंबा और स्वस्थ व्यक्ति अच्छे जीन के साथ शुरू होता है, लेकिन निश्चित रूप से, यह अकेले आपके जीन नहीं हैं जो यह निर्धारित कर सकते हैं कि आप 100 अंक से अधिक जीवित रहेंगे या नहीं। आप क्या लेते हैं और क्या करते हैं यह एक बहुत बड़ा कारक है। लेकिन दुनिया में कई उम्र के प्रति जागरूक लोगों को बहुत ही उल्लेखनीय स्थान मिलते हैं जहां कई निवासी लंबे और स्वस्थ जीवन जीते हैं। फिर हम इन अलग-अलग समुदायों से क्या सीख सकते हैं?
ओकिनावा, जापान
इस दक्षिणी जापानी द्वीप में दस लाख से अधिक निवासियों के साथ, उनमें से 900 से अधिक पहले ही एक सदी से अधिक समय तक जीवित रह चुके हैं। जापान में अन्य स्थानों की तुलना में पांच और ओकिनावांस हैं जो 100 वर्ष या उससे भी अधिक उम्र तक जीवित रहते हैं। और उनके शताब्दी वर्ष की संख्या अमेरिका और ब्रिटेन में चार गुना है।
ओकिनावांस की एक विशिष्ट विशेषता उनके अंत तक भी स्वस्थ रहने की क्षमता है। शोधकर्ताओं ने देखा कि ये लोग दूसरों की तुलना में धीमी उम्र के होते हैं। वे तब तक काम करते हैं जब तक वे कर सकते हैं जो इन लोगों को ikigai, उद्देश्य की भावना प्रदान करता है।
ओकिनावांस मछली, टोफू, सोया उत्पादों और समुद्री शैवाल जैसे कम नमक, कम वसा, एंटी-ऑक्सीडेंट समृद्ध खाद्य पदार्थ खाते हैं। उनके इंद्रधनुषी आहार में फलों और सब्जियों जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला भी शामिल है। उल्लेख नहीं है, उम्र को कम करने वाली चाय किसी भी भोजन में मुख्य आधार है।
लेकिन वे जो नहीं खाते हैं, वह उनकी लंबी उम्र का राज भी हो सकता है। हारा हचिबू इस जगह की एक विशिष्ट सांस्कृतिक प्रथा है जिसमें वे 80% पूर्ण होने तक खाते हैं, एक दिन में लगभग 1, 200 कैलोरी की खपत करते हैं। यह प्रथा उन्हें जवान क्यों बनाती है, यह अभी भी उतना नहीं समझा जा सका है।
लोमा लिंडा, कैलिफ़ोर्निया
सेवेंथ-डे एडवेंटिस्टों की आबादी वाले इस कैलिफ़ोर्निया शहर में, नागरिक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं, चर्च शाकाहारी भोजन और धूम्रपान या शराब पीने से परहेज करता है। यही कारण है कि इस शहर के बहुत से लोग अपने पड़ोसी क्षेत्रों की तुलना में पांच या दस साल अधिक समय तक जी रहे हैं।
वह अभ्यास इसे अच्छी तरह से समझा सकता है। हालांकि, वैज्ञानिक ने पाया कि इस क्षेत्र में हर कोई यह अभ्यास नहीं करता है, फिर भी वे औसत से अधिक समय तक जीवित रहते हैं।
जैसा कि कई लोग दावा करते हैं, इस समुदाय का रहस्य उनकी आस्था है। यह वास्तव में एक सवाल उठाता है कि क्या आध्यात्मिक होने के बारे में कुछ ऐसा है जो उनके जीवन को लंबा बनाता है।
शोधकर्ता पूरी तरह से नहीं समझते हैं लेकिन यह उल्लेखनीय तथ्य है जो हर किसी को उत्सुक करता है। यह कुछ दशकों से पहले से ही जाना जाता है कि जो लोग नियमित रूप से चर्च जाते हैं, उनका धर्म चाहे जो भी हो, न करने वालों की तुलना में अधिक जीते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि जो लोग नियमित रूप से चर्च जाते हैं उनमें तनाव का स्तर काफी कम होता है, और शायद इसी वजह से ये लोग तनाव से बेहतर तरीके से निपटने में सक्षम होते हैं।
ओवोडा, सार्डिनिया
इटली का यह छोटा सा शहर अपने 1,700 निवासियों के बीच कई शताब्दी का दावा करता है। इससे भी अधिक विशेष रूप से, ऐसे कई पुरुष हैं जो महिलाओं के रूप में लंबे समय तक जीवित रहते हैं, दुनिया में इस प्रवृत्ति को लात मार रहे हैं। उनका रहस्य न केवल भूमध्यसागरीय आहार है, बल्कि उनके जीन भी हैं।
सदियों से, इस जगह के परिवार अलगाव में रहते थे, और केवल अपने साथी सार्डिनियन से शादी करते थे। इसलिए, आनुवंशिक दृष्टिकोण से, रिश्तेदारों के बीच विवाह शताब्दी जैसे सकारात्मक परिणाम प्रदान करता है।
इसके साथ ही, ऐसा लगता है कि इस जगह में इंटरब्रीडिंग ने अपने लोगों को लंबा जीवन जीने का कारण बना दिया है। इस घटना ने कुछ वैज्ञानिकों को लंबे जीवन से जुड़े विशिष्ट जीनों की खोज भी की।